контакты
- +7 (959) 307-73-43
- shweller-lg@yandex.ru
- +7 (959) 123-45-67
Идея создания крафтовой пивоварни, в которой бы варили настоящее «правильное» пиво зародилась еще в 2015 году.
Однако неясное положение в нашей Республике и сложности в доставке оборудования и сырья на нашу территорию задержало реализацию этой идеи на несколько лет. Но все это время наша команда планировала и разрабатывала концепцию будущей пивоварни.
Все началось с покупки помещения в 2019 году, которое полностью соответствовало цели создания пивоварни.
Долгих полтора года понадобилось на то, чтобы подключить все необходимые коммуникации, сделать капитальный ремонт и запустить производство. Основные технологии, а именно рецепты первых 5ти сортов пива, были разработаны специально для нас технологом из РФ.
Они разрабатывались с учетом, оборудования и показателей исследований воды, а также сырья, из которого мы планировали варить наше «правильное» пиво. Но производство крафтового пива – это всегда эксперимент, чем мы сейчас и занимаемся…
На сегодняшний день в нашем ассортименте уже 10 сортов, и мы не будем останавливаться на этом!
Главной нашей целью является производство по- настоящему качественного пива, которое мы бы пили сами и которым мы могли бы гордиться.
shweller-lg © 2023 Made by studio 4